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          Golden monkey
          事件_

          喜欢吃动物

          关于什么本质告诉我们,健康饮食的科学
          戴维·辛普森·劳本海默和斯蒂芬一直在研究动物的胃口。他们从自然的营养平衡,控制体重和更长的使用寿命分享经验。

          事件信息

          Date & time 周一3月23日,下午6:30 - 晚上8点
          位置 查尔斯·珀金斯中心礼堂(谷歌地图)
          bet356体育在线(校园坎珀)
          无障碍

          提供场地轮椅通道和安装了红外线听力系统。有关更多信息,请联系(02)9351 2943或电邮 sydney.ideas@sydney.edu.au

          条目 免费开放给所有 在线注册必不可少

          大多数活的生物体 - 从粘菌野生狒狒 - 本能地知道如何平衡他们的饮食。他们可以直觉地什么他们的身体需要,什么时候,吃了多少。人类有这个能力了,但是因为它已经被现代食品环境劫持,导致肥胖等疾病。

          30多年来, 大卫·劳本海默 和 斯蒂芬·辛普森从主要研究者 查尔斯·珀金斯中心 在bet356体育在线,已经跟踪的胃口如何给和规范的模式。他们的旅程开始一起在营养科学,并通过太平洋岛国利福的把他们从牛津到悉尼亚利桑那州的沙漠,从粘菌人类和蝗虫。从实验室到丛林,最后以现代加工食品的系统。在营养学的统一理论,一本新书这一切的高潮 喜欢吃动物,要在3月23日被释放。

          为纪念这本书的推出,我们一起特殊ESTA悉尼事件的想法,劳本海默和辛普森在哪里将分享关键的结论,反思我们知道哪些acerca蛋白。他们提供最佳的健康和生活实际步骤;包括具体的建议关于份,各类食品,垃圾食品,并与其他节食潮流的评估应对。

          他们将通过获奖作者,并在住所中共原作者来加入 夏洛特木 (周末)。

          本次活动共展示与 查尔斯·珀金斯中心.

          音箱

          斯蒂芬·辛普森 是学术主任 查尔斯·珀金斯中心,集体和椅子肥胖策展人组的基础成员,并在bet356体育在线教授在生命与环境科学学院。 

          我在牛津大学花了22年返回澳大利亚之前,在2005年他是伦敦,在澳洲的命令同伴的英国皇家学会会员,并已-已经凸显出来在媒体上已经呈现 大南土地 为ABC电视。

          大卫·劳本海默 是伦纳德页。在生命与环境科学学院营养生态学的乌尔曼教授,并在营养主题的领导者 查尔斯·珀金斯中心 在bet356体育在线。

          我工作了17年,在此之前牛津大学,最初是作为一个博士生然后担任研究员和讲师在动物学和Magdalen学院的部门研究员。我负责的悉尼食品和营养网络,是澳大利亚国家委员会营养的成员。

          夏洛特木 是六部小说和非小说类的两本书的获奖作者。她的新书 周末,友谊和日益老龄化的小说。

          在2016年,她是中心查尔斯·珀金斯 作家在住所.

          事件图像:金丝猴的照片,大卫·劳本海默提供的礼貌

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